Jídelní lístek

Jídelní lístek
Ryby/fish
1. 200 g
Losos na grilu s bylinkovým máslem, 4,7
190,-
Grilled salmon with herb butter
2. 200 g
Losos na grilu na špenátovém lůžku, 4,7
190,-
Grilled salmon on a bed of spinach
3. 200 g
Smažené rybí filé, citrón, 1,3,4,7,11
90,-
Fried fish fillets, lemon
4. 200 g
Rybí filé na másle, citrón, 4,7
90,-
Fish fillets in butter, lemon
Drůbež / Poultry
5. 150 g
Kuřecí steak na grilu
98,-
Grilled chicken breasts
6. 150 g
Kuřecí nudličky na kari s jablky, 1,7
98,-
Chicken strips with curry and apples
7. 150g
Smažený kuřecí řízek, citrón, 1,3,7,11
98,-
Chicken fried steak, lemon
Hovězí maso/beef
8. 300 g
Steak z marinované roštěné
260,-
Marinated Entrecote steak
Steaky Vám rádi upravíme dle Vašeho přání:
Steaks are prepared according to your wish:
-
RARE uvnitř šťavnatý až krvavý
-
MEDIUM uvnitř růžový, ještě dostatečně šťavnatý
-
WELL DONE uvnitř zcela propečený, téměř suchý
Omáčky: sýrová, hříbková, tatarská; Sauces: cheese, mushroom, tartar, 3,7,10
9. 200 g
Tatarský biftek ze svíčkové, 3,7,9,10,13 /200 g/, 4 topinky, 1,3,7
250,-
Steak tartare with 4 toasts
10. 240 g
Hamburger menu, 1,3,7,10
90,-
/hovězí maso, čínské zelí, cibule, kečup, hořčice, hranolky/
/beef meat, Chinese cabbage, onion, ketchup, mustard, pommes frites/
Vepřové maso/pork
11. 150 g
Vepřový steak „Tereza“ zapečený se šunkou, sýrem
a ďábelskou omáčkou, 3,7
110,-
Pork steak baked with ham, cheese and hot sauce
12. 150 g
Smažený vepřový řízek, citrón, 1,3,7,11
95,-
Fried pork steak, lemon
13. 200 g
Grilovaná vepřová panenka
165,-
Grilled pork tenderloin
14. 200 g
Vysoký vepřový steak na fazolovém lůžku
155,-
High pork steak on a bed of bean
Staročeská kuchyně / Traditional Cuisine
Nutno objednat den předem!
Must be ordered 1 day in advance!
15. 3000 g
Pečená kachna
550,-
Roasted duck
Doporučená příloha / Recommended Side Dish
16.
Bramborové knedlíky, 1,3,7
25,-
Potato dumplings
17.
Houskové knedlíky, 1,3,7
25,-
Dumplings
18.
Červené dušené zelí, 1
Braised red cabbage
15,-
19. 800 g
Pečené koleno na pivu servírované na prkénku,
beranní rohy, křen, hořčice, chléb, 1,3,7,10
165,-
Roasted pork knuckle with beer served on a board,
ram´s horns, horseradish, mustard, bread
20. 800 g
Pečená marinovaná vepřová žebírka, hořčice, křen, chléb
160,-
1,3,7,10
Roasted marinated pork ribs, mustard, horseradish, bread
Těstoviny/pasta
21. 300 g
Těstoviny s hříbky, slaninou a parmezánem, 1,3,7
110,-
Pasta with boletus mushroom, bacon and parmesan
22. 300 g
Tagliatelle s česnekovým máslem, parmezán, 1,3,7
90,-
Tagliatelle with garlic butter and parmesan
Bezmasá jídla/meatless food
23. 100 g
Obalovaný hermelín, brusinky, 1,3,7,11
90,-
Fried brie, cranberries
24. 200 g
Grilovaná zelenina, opečený toust, 1,3,7
55,-
Grilled vegetable and grilled toast
25. 100 g
Smažený sýr Eidam, 1,3,7,11
70,-
Fried cheese Eidam
Saláty/salads
26. 250 g
Šopský salát /rajčata, papriky, okurky, olivový olej, balkánský sýr/,7 60,Mixed salad with Greek cheese / tomatoes, peppers, cucumbers, olive oil,
Greek cheese/
27. 300 g
Zeleninový salát s kuřecími nudličkami, 3,7
110,-
(rajčata, papriky, okurky, kuřecí maso, pikantní dresink)
Salad with chicken strips (tomatoes, peppers, cucumbers, picant sauce)
Salát dle denní nabídky/salad according to the daily deals
Moučníky/desserts
28. 170 g
Kynutý knedlík s povidly, mákem a máslem, 1,3,7
75,-
Dumpling with plum jam, poppy seeds and butter
29. 1 ks
Palačinka se zavařeninou a šlehačkou, 1,3,7
1 pc
35,-
Pancake with jam and whipped cream
1 ks
Palačinka s povidly a mákem přelitá máslem, 1,3,7
1 pc
Pancake with plum jam, poppy seeds and butter
35,-
Přílohy/side dishes
30.
200 g Vařené brambory maštěné máslem, 7
23,-
Boiled potatoes with butter
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
200 g Americké brambory
American potatoes
200 g Smažené bramborové hranolky
Home french fries
200 g Smažené bramborové krokety, 1,3,7
Potato croquettes
4 ks Bramboráčky McCain, 1,3,7
4 pcs Little potato pancakes
200 g Dušená rýže
Steamed rice
2 ks Křupavé toasty s česnekem pokapané olivovým olejem, 1,3,7
2 pcs Toasts with garlic and olive oil
200 g Restované fazolové lusky s česnekem a slaninou
Roasted green beans with garlic and bacon
250 g Brambory opečené ve slupce, cibulka, slanina
Baked jacket potatoes, onion, bacon
35,28,32,40,25,12,45,45,-