jídelní lístek

jídelní lístek
bowling restaurant
Vážení hosté, vítejte, …. rádi bychom Vám naši firmu krátce představili, …
restaurace a bowling BARSINI je gastronomický komplex situovaný v rekonstruovaném objektu v centru
města Kralupy nad Vltavou. Osobitou atmosféru navozuje kavárna ve francouzském stylu v přední části, na
kterou navazují vkusně do interiéru zakomponované tři profesionální bowlingové dráhy od výrobce A.M.F.,
včetně sezení. V zákoutí najdete stylově zařízený dětský koutek.
Pokud hledáte větší klid a soukromí, jistě Vás potěší anglický klub se čtyřiceti místy k sezení. Odtud je jen pár
metrů ke kulečníkovým stolům, které velmi efektně doplňují obraz staré dobré Anglie.
V neposlední řadě je zde také salonek, který pravidelně využívají nejrůznější firmy, pro své školící programy.
Restaurace je svým technickým zázemím a vybavením velmi vhodným objektem i pro pořádání firemních
večírků, párty, narozeninových a jiných rodinných oslav, prezentací či svateb. Garantujeme Vám, že náš
profesionální tým vždy připraví nabídku dle Vašich představ a přání, popřípadě i mimo objekt restaurace.
V naší restauraci si můžete v příjemném prostředí, za asistence mladé a profesionální obsluhy, pochutnat
na specialitách mezinárodní kuchyně, orientované na mezinárodní gastronomii, ale i nabídku českých
a středomořských specialit. Menu doplňuje rotující nabídka sezónních pokrmů a domácí cukrárny.
Neodmyslitelnou součástí nabídky je i výběr kvalitních vín. Firma Barsini úzce spolupracuje s domácími
vinařstvími, proto v naší vinotéce najdete jen ta nejkvalitnější moravská vína.
Samozřejmostí je, že celý objekt je klimatizován a odvětrán výkonnou vzduchotechnikou.
Děkujeme Vám za návštěvu.
Kolektiv Barsini bowling restaurant.
Předkrmy
100 gBeef carpaccio s rukolou, hoblinkami
parmazánu a opečeným toastem
1,7,12
98,-
50 g
Pikantní masová topinka,
zeleninová obloha
1,12
95,-
100 g
Lososový tataráček s capari
a limetkovou šťávou, toast
1,4,10,12
85,-
Sýrový talíř - variace sýrů, máslo,
tmavý toast
1,7,12
73,-
Nakládaný hermelín s cibulí
a chilli papričkami, toast
1,7,12
65,-
Polévky
Smetanový houbový krém
s bramborovou slámou
1,7,9
32,-
Kuřecí vývar s masem,
nudlemi a zeleninou
1,3,9
32,-
Dle denní nabídky
22,-
Saláty
100 g
Caesar salát s kuřecím masem
a opečenou slaninkou, krutóny
a hoblinkami parmazánu
1,3,4,7,10
125,-
100 g
Zeleninový salát v křupavé tortillové
misce s krůtím masem, opečenou
slaninkou, hoblinkami parmazánu
a česnekovým dipem
1,3,7,10 125,-
100 gSměs listových salátů se zeleninou
a grilovaným lososem, toast
1,4,12 130 g
Směs listových salátů se zeleninou
a grilovanými krevetami, toast
1,2,12
Šopský salát s balkánským sýrem,
toast
1,7
99,-
135,-
79,-
Bezmasá jídla
Smažený sýr, farmářské hranolky,
domácí tatarka
1,3,7,12
95,-
Červená řepa zapečená s kozím
sýrem, se salátem ze špenátových
listů a rukoly, tmavý toast
1,7,12
98,-
Grilovaný kozí sýr na ledovém salátě
s dijonským dresingem, vlašskými
ořechy a lučním medem, tmavý toast
1,7,8,10
135,-
Speciality
200 gKuřecí jehla se slaninou a nivou,
zeleninová obloha
7,12
195,-
200 gKrůtí kapsa plněná špenátem
a nivou, zeleninová obloha
7,12
195,-
200 g
Kuřecí duo formagge
(niva, hermelín,smetana), zeleninová obloha
7,12
175,-
200 g
Krůtí thajský Wok, jasmínová rýže
12
145,-
400 g
Kovbojské žebro s tymiánem,
šťouchané brambory se slaninou
12
193,-
200 g
Lombardese medailonky, fazolky,
bramborové resty, česnekový dip
1,3,7,12
215,-
Hovězí maso
Steak z pravé svíčkové
(200 g, 300 g, 400 g)
295,- / 345,- / 395,215,- / 265,-
Rump steak (200 g, 300 g)
Anglický biftek se sázeným vejcem
a šunkou (200g, 300g)
3
315,- / 365,-
200 g
Tatarský biftek z roštěné, topinky
1,3,10,12
195,-
Vepřové maso
200 g
Grilovaný steak z vepřové krkovice
115,-
200 g
Grilovaný špalíček z vepřové panenky
v košilce z parmské šunky
145,-
200 g
Medailonky z vepřové panenky
145,-
150 g
Smažený vepřový řízek z kýty
1,3,12
95,-
Drůbeží maso
200 g
Šťavnaté medailonky z kuřecího prsíčka
z domácího chovu
125,-
200 g
Křehký grilovaný steak z krůtího prsíčka
135,-
150 g
Smažený kuřecí řízek
1,3,12
95,-
Ryby
200 g
Steak z lososa s pestem
ze sušených rajčat
4
165,-
200 g
Steak z lososa na másle
4,7
165,-
200 g
Steak z lososa s hořčičným přelivem
4,7,10,12
165,-
150 g
Pstruh pečený na másle
(doplatek 10 g / 6,-)
4,7
135,-
Omáčky a dipy
Demi glace omáčka 9
15,-
Pepřová omáčka 7,9
15,-
Hříbková omáčka 7,9
20,-
Sýrová omáčka 7
20,-
Brusinková omáčka 9,12
20,-
Tatarská omáčka 3,12
15,-
Pikantní tatarská omáčka 3,12
15,-
Česnekový dip 7
15,-
BBQ dip 12
15,-
Přílohy
Farmářské hranolky
35,-
Parmazánové hranolky 7
45,-
Pečené baby brambory
35,-
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí
35,-
Bramborová kaše 7
35,-
Vařené brambory s máslem 7
30,-
Bramborové resty 1,3
35,-
Citronový kuskus
30,-
Jasmínová rýže
30,-
Česneková bageta 1,3,7,12
25,-
Bageta 1,3
20,-
Pečivo 1,3
3,-
Topinka 1,3
3,-
Přírodní baby karotka 7
35,-
Grilovaná zelenina 12
40,-
Restované fazolky se slaninou
40,-
Rukolový salát
35,-
Zeleninový salát
35,-
Směs listových salátů
35,-
Zelný salát 12
35,-
Rajský salát 12
35,-
Těstoviny, rizoto
a gnocchi
100 g
Špagety „Pomodori-Secchi“
s hoblinkami parmazánu
1,3,7
Špagety „Aglio-Oglio“
s hoblinkami parmazánu
1,3,7
Kari rizoto s restovanou zeleninkou, sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu
7,9,12
85,-
Hříbkové smetanové rizoto
s hoblinkami parmazánu
7,9,12
115,-
100 gGnocchi s kuřecím masem,
špenátem a smetanou
1,3,7
135,-
100 gGnocchi s lososem, sušenými rajčátky
a smetanou
1,3,4,7
145,-
135,-
95,-
Burgery
200 g
Hovězí burger s pikantní tomatovou
majonézou, tymiánem, rukolou
a červenou cibulkou, farmářské hranolky
1,3,7,11
175,-
200 g
BBQ bacon burger (hovězí maso,
BBQ omáčka, čedar, slanina, salát,
karamelizovaná cibulka, rajče),
farmářské hranolky
1,3,7,11,12
175,-
200 g
Cheeseburger s bazalkovou majonézou,
čedarem, rajčetem,kyselou okurkou,
salátem a červenou cibulkou,
parmazánové hranolky
1,3,7,11
175,-
Dezerty
Smažená vanilková zmrzlina v krustě
s horkou višňovou omáčkou
1,7,8
75,-
Palačinka s nutelou, mandlemi
a domácí šlehačkou
1,3,7,8
48,-
Palačinka se zmrzlinou, ovocem
a domácí šlehačkou
1,3,7
52,-
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
7
55,-
Zmrzlinový pohár s ovocem
a domácí šlehačkou
7
55,-
Zmrzlinový pohár s domácí šlehačkou
7
45,-
Seznam alergenů:
1
obiloviny (lepek)
2korýši
3vejce
4ryby
5arašídy
6
sójové boby
7mléko
8ořechy
9celer
10hořčice
11sezam
12
oxid siřičitý a siřičitany
13
vlčí bob (lupina)
14měkkýši
Soupis obsažených alergenů je uveden za každým pokrmem.
nápojový lístek
Aperitivy
1 dl Cinzano Bianco
45,-
1 dl Cinzano Rosso
45,-
4 cl Campari
50,-
1 dl Martini Extra Dry 45,-
Piva
0,5 l
Pilsner Urquell 12°
38,-
0,3 l
Pilsner Urguell 12°
24,-
0,5 l
Gambrinus
25,-
0,3 l
Gambrinus
17,-
0,3 l
Birrel 25,-
Frisco
45,-
0,3 l
24,-
Master 13°, polotmavý
Bílá vína
0,2 l Chardonnay 42,-
0,2 l Lambrusco Italia
45,-
Červená vína
0,2 l Zweigeltrebe
42,-
0,2 l Lambrusco Italia
45,-
Portské víno
1 dl Royal Pporto RUBY
75,-
1 dl Royal Pporto WHITE
75,-
Šumivá vína
0,75 l Bohemia Sekt Demi
230,-
0,75 l Bohemia Sekt Brut
230,-
Aktuální nabídka vín prezentována
ve vinném listu !!!
Likéry
4 cl Vaječný likér
30,-
4 cl
Jägermaister
55,-
4 cl Carolans Ir. Cream
55,-
4 cl Griotte
30,-
4 cl Malibu
50,-
Whiskey and Bourbon
4 cl Johnnie Walker Red
60,-
4 cl Ballantines
60,-
4 cl Jack Daniels
70,-
4 cl Jack Daniels medový
70,-
4 cl Jameson
60,-
4 cl Tullamore DEW
60,-
4 cl Four Roses Bourbon
60,-
4 cl Jim Beam
60,-
Koňaky
4 cl Martel V.S.O.P.
125,-
4 cl Hennessy V.S.O.P.
125,-
4 cl Metaxa xxxxxxx (very old special)
75,-
4 cl Metaxa xxxxx
65,-
Destiláty
4 cl Slivovice Budík - Jelínek
50,-
4 cl Tequila Olmeca Silver
65,-
4 cl Tequila Olmeca Gold
75,-
4 cl Absinth
55,-
4 cl Fernet Stock Klasik
45,-
4 cl Fernet Stock Citrus
45,-
4 cl Medovina dolská hořká
40,-
4 cl Becherovka 45,-
4 cl Becherovka Lemond
45,-
4 cl Bacardi rum Carta
50,-
4 cl Havana Club Anejo Blanco
50,-
4 cl Finlandia vodka
50,-
4 cl Amundsen vodka - energy
40,-
4 cl Amundsen vodka - jablko
40,-
4 cl Amundsen vodka - jahoda
40,-
4 cl Amundsen vodka - meloun
40,-
4 cl Vodka Koskenkorva Peach
40,-
4 cl Rum Božkov
40,-
4 cl Captain Morgan
50,-
Gin
4 cl Beefeater
55,-
Míchané kokteily
- nealkoholické
Americká limonáda
65,-
Virgin Mojito
70,-
Piňa Coláda 7
70,-
Míchané kokteily
- alkoholické
Piňa Coláda 7
95,-
Hawai
99,-
Sex on the Beach
80,-
Barsini
80,-
Mojito
99,-
Tequila Sunrise
105,-
Energetické nápoje
0,25 l Rockstar
Slané pochutiny
55,-
Pražené mandle
40,-
Arašídy
25,-
Chips
30,-
Tyčinky
20,-
Olivy
35,-
Studené nealkoholické
nápoje
0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l
Natura neperlivá
Natura jemně perlivá
Natura perlivá
Pepsi Cola
Pepsi Cola light
Mirinda
7 UP
Schweppes - tonic
Canada Dry
Toma pomeranč
Toma jahoda
Toma jablko
Toma hruška
Toma multivitamín
Toma černý rybíz
Lipton Ice tea - broskev
Lipton Ice tea - citrón
Lipton Ice tea - green
Točená malinovka
Točená malinovka
Domácí limonáda dle sezónní nabídky
22,22,22,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,18,12,29,-
Káva Turecká 7
25,-
Teplé nealkoholické
nápoje
Espresso 7
35,-
Latte 7
48,-
Vídeňská 7
47,-
Alžírská 7
52,-
Capuccino 7
43,-
Irská 7
75,-
Ledová káva 7
35,-
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 7
49,-
Frapé 7
35,-
Čaj
25,-
Whittington - dle výběru
Teplé alkoholické nápoje
Svařené víno
55,-
Grog
45,-
Horká griotka
45,-
Horká medovina
45,-
BARSINI s.r.o.
Žižkova 141, 278 01 Kralupy nad Vltavou
tel.: +420 315 726 585 - rezervace
mobil: +420 606 610 450 - rezervace
www.barsini.cz
Odpovědná osoba - Alena Mikušová
tel.: 725 914 976
e-mail: [email protected]
Otevírací doba:
Po - Pá: 10.00 - 24:00
So: 11.00 - 24:00
Ne: 11.00 - 23.00