Mam allergię przeciwko

Mam allergię przeciwko …
CZ
český
PL
polský
V celé Evropské Unii musejí být následující přísady bez výjimky vyznačeny na balených potravinách.
o Toto neplatí pro následující státy: Rusko a
Turecko.
Tyto přísady jsou ve slovníku označeny modře.
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito,
ječmen, oves, pšenice špalda, kamut nebo
jejich hybridy)
korýši a výrobky z nich
vejce a výrobky z nich
ryby a výrobky z nich
sójové boby (sója) a výrobky z nich
mléko a výrobky z něj, vč. lactosy
suché skořápkové plody, tj. mandle [Amygdalus communis L.], lískové ořechy [Corylusavellana), vlašské ořechy [Juglans regia), kešu ořechy [Anacardium occidentale],
pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy [Bertholletia
excelsa], pistácie [Pistacia vera], ořechy
makadamie a queensland [Macadamia ternifolia] a výrobky z nich s výjimkou destilátů
vyrobených ze suchých skořápkových plodů
[mandlí, vlašských ořechů] používaných jako aromatické látky v destilátech
celer a výrobky z něj
hořčice a výrobky z ní
sezamová semena (sezam) a výrobky z
nich
oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno
jako SO2
Vlčí bob a výrobky z něj
Měkkýši a výrobky z nich
S pomocí tohoto slovníku si můžete vytvořit vaší osobní kartu alergií.
------------------------------ECC Germany / Kiel y Willestr. 4 - 6 y D-24103 Kiel
℡ +49 – 431 / 971 93 50 y
+49 – 431 / 971 93 60
www.evz.de y [email protected]
čerstvý
sušený
syrový
vařený
alkohol
ananas
ančovička
anýz
avokádo
banán
bazalka
brambory
brokolice
broskev
* burský oříšek
byliny
čekanka obecná
* celer
česnek
cibule
citrón
čočka
čokoláda
datle
droždí
estragon
fazole
fenyklové semínko;
fenykl
fík
garnát
grapefruit
hlemýžd’ zahradní
* hořčice
houba
hovězí maso
hrách
hroznové víno
hruška
humr
świerzy
suszony
surowy
gotowany
alkohol
ananas
anchois; anchovis
anyż
awokado
banan
bazylia
ziemniak
brokuły
brzoskwinia
orzeszek
zioła
cykoria
seler
czosnek
cebula
cytryna
soczewica
czekolada
daktyl
drożdże
estragon
fasola
fenkuł; koper włoski
figa
krewetka
grejpfrut
ślimak
musztarda
pieczarka
wołowina
goszek; groch
winogrono
gruszka
krab
jablko
jahoda
* ječmen
jedlý kaštan
jehněčí maso
kakao
* kamut
kardamon
kari
karotka
kayenský pepř
kdoule
* kešu ořech
kiwi
kmín
kokosový ořech
kopr
kopřiva
koření
koriandr
krab
kreveta; garnát
(mořský krab)
kukuřičná mouka
kuřecí maso
* lepek
libeček lékařský
* lískový ořech
losos
majoránka
mák
makrela
* mandle
mango
marcipán
maso
máta peprná
med
meloun
meruňka
* mléko (kravské)
* mouka
mrkev
muškátový ořech
mušle
okoun
okurka (nakládačka)
* ořech
* ořechy makadamie
oregáno
* oves
* oxid siřičitý
pálivá kopřiva
papája
jabłko
truskawka
jęczmień
kasztan
jagnie
kakao
kamut
kardamom
curry
marchew
pieprz chili
pigwa
nerkowiec
kiwi
kminek
orzech kokosowy
koper; koperek
pokrzywa
przyprawy
kolendra siewna
krab
krewetka
kukurydza
mięso z kury
gluten
lubczyk
orzech laskowy
łosoś
majeranek
mak
makrela
migdał
mango
marcepan
mięso
mięta
miód
melon
morela
mleko (z krowy)
mąka
marchew
gałka muszkatołowa;
muszkat
małż; muszla
okoń
ogórek
orzech
orzech makadamia
oregano
owies
dwutlenek siarki
pokrzywa
papaja
paprika
* para ořech
* pekanový ořech
pelyněk
pelyněk kozalec
pepř
petržel
* pistácie
pivo
platýs
pohanka
pomeranč
* pšenice
pstruh
rajče
* rak
* ryba
rýže
šalvěj
* sezamové semínko
skopové maso
skořice
slaneček
slávka jedlá
slunečnicové semínko
* sója
* špalda
špenát
* sulfit
švestka
sýr
treska
třešně
tuňák
tymián
ústřice
vanilka
* vejce
vepřové maso
víno
* vlašský ořech
žampión
zázvor
* žito
papryka
orzech brazylijski
orzech pekan
bylica pospolita
estragon
pieprz
pietruszka
fistaszek
piwo
flądra
gryka
pomarańcza
pszenica
pstrąg
pomidor
skorupiaki
ryba
ryż
szałwia
sezami
mięso owcze
cynamon
śledź
omułekjadalny
nasiona słonecznika
nasiona soi
pszenica oplewiona
szpinak
sulfit
śliwka
ser
dorsz; łupacz
wiśnia
tuńczyk
tymianek
ostryga
wanilia
jajo; jajko
wieprzowina
wino
orzech włoski
pieczarka
imbir
żyto