Aš esu alergiškas… - Papilles et Pupilles
Transkript
Aš esu alergiškas… - Papilles et Pupilles
Aš esu alergiškas … CZ český LT literský V celé Evropské Unii musejí být následující přísady bez výjimky vyznačeny na balených potravinách. o Toto neplatí pro následující státy: Rusko a Turecko. Tyto přísady jsou ve slovníku označeny modře. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, pšenice špalda, kamut nebo jejich hybridy) korýši a výrobky z nich vejce a výrobky z nich ryby a výrobky z nich sójové boby (sója) a výrobky z nich mléko a výrobky z něj, vč. lactosy suché skořápkové plody, tj. mandle [Amygdalus communis L.], lískové ořechy [Corylusavellana), vlašské ořechy [Juglans regia), kešu ořechy [Anacardium occidentale], pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy [Bertholletia excelsa], pistácie [Pistacia vera], ořechy makadamie a queensland [Macadamia ternifolia] a výrobky z nich s výjimkou destilátů vyrobených ze suchých skořápkových plodů [mandlí, vlašských ořechů] používaných jako aromatické látky v destilátech celer a výrobky z něj hořčice a výrobky z ní sezamová semena (sezam) a výrobky z nich oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2 Vlčí bob a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich S pomocí tohoto slovníku si můžete vytvořit vaší osobní kartu alergií. ------------------------------ECC Germany / Kiel y Willestr. 4 - 6 y D-24103 Kiel ℡ +49 – 431 / 971 93 50 y +49 – 431 / 971 93 60 www.evz.de y [email protected] čerstvý sušený syrový vařený alkohol ananas ančovička anýz avokádo banán bazalka brambory brokolice broskev * burský oříšek byliny čekanka obecná * celer česnek cibule citrón čočka čokoláda datle droždí estragon fazole fenyklové semínko; fenykl fík garnát grapefruit hlemýžd’ zahradní * hořčice houba hovězí maso hrách hroznové víno hruška šviežias sausas žalias išvirtas alkoholis ananasas ančiuvis anyžius avokada bananas bazilikas bulvė brokolis persikas žemės riešutas žolelė; (vaistinė; prieskoninė) cikorija salieras česnakas svogūnas citrina lęšis šokoladas datulė kepimo mielės peletrūnas pupelė paprastasis pankolis figa krevetė greipfrutas vynuoginė sraigė garstyčios grybas jautiena žirnis (žirnelis) vynuogė kriaušė humr jablko jahoda * ječmen jedlý kaštan jehněčí maso kakao * kamut kardamon kari karotka kayenský pepř kdoule * kešu ořech kiwi kmín kokosový ořech kopr kopřiva koření koriandr krab kreveta; garnát (mořský krab) kukuřičná mouka kuřecí maso * lepek libeček lékařský * lískový ořech losos majoránka mák makrela * mandle mango marcipán maso máta peprná med meloun meruňka * mléko (kravské) * mouka mrkev muškátový ořech mušle okoun okurka (nakládačka) * ořech * ořechy makadamie oregáno * oves * oxid siřičitý pálivá kopřiva omaras (vėžys) obuolys braškė miežiai kaštonas ėriukas kakavos milteliai kvietiniai miltai kardamonas karis morka (raudonasis) ankštinis pipiras svarainis kišju riešutas kivis kmynai kokoso riešutas krapai gailioji dilgėlė prieskonai kalendra krabas krevetė kukurūziniai miltai vištiena glitimas vaistinė gelsvė riešutas lašiša mairūnas aguona skumbrė migdolas mangas marcipanas mėsa pipirmėtė medus raukšlėtasis melionas abrikosas pienas (karvės) miltai morka muskato riešutas midija ešerys agurkas riešutas makadamijos raudonėlis avižos sieros dioksidas gailioji dilgėlė papája paprika paprika * para ořech * pekanový ořech pelyněk pelyněk kozalec pepř petržel * pistácie pivo platýs pohanka pomeranč * pšenice pstruh rajče * rak * ryba rýže šalvěj * sezamové semínko skopové maso skořice slaneček slávka jedlá slunečnicové semínko * sója * špalda špenát * sulfit švestka sýr treska treska třešně tuňák tymián ústřice vanilka * vejce vepřové maso víno * vlašský ořech žampión zázvor * žito papaja (melionmedis) raudonasis pipiras pipiras bertoletijos pekano riešutas paprastasis kietis peletrūnas juodieji pipirai petražolė pistacija alus plekšnė grikiai apelsinas kviečiai upėtakis pomidoras krabas žuvis ryžiai šalavijas sezamo sėklos aviena cinamonas silkė dvigeldis moliuskas saulėgrąžų sėklos sojos pupelės kvietys spelta špinatai sulfitas slyva sūris menkė juodalopė menkė vyšnia tunas kmynai austrė vanilė kiaušinis kiauliena vynas graikinis riešutas grybas imbieras rugiai