Menu 26.7.2016
Transkript
Menu 26.7.2016
Menu 26.7.2016 Denní nabídka je platná do vyprodání. Polévky: Jemný špenátový krém 55 Kč Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 55 Kč Předkrmy: Všechny předkrmy vřele doporučujeme se sklenkou ryzlinku vlašského od pana Hrdiny z Velkých Bílovic Terinka z drůbežích jater; podáváme s opečeným chlebem, domácí chutney z červené cibule, salátkem a pikantními okurkami 95 Kč Rilletes z vepřového masa podle šéfkuchaře Francois (tradiční francouzská masová pochoutka), podáváme ve sklenici Weck s opečeným chlebem a pikantními okurkami 95 Kč Jídla: Salát Nebespán (zelený trhaný salát, grilované kuře, farmářská slanina, vejce natvrdo, cherry rajčata, grilovaná cuketa, chlebové krutony a zálivka vinaigrette) 175 Kč Boeuf bourguignon (pomalu tažené hovězí maso na kořenové zelenině a červeném víně), s bramborovou kaší a grilovanými cherry rajčaty 195 Kč Zapečené těstoviny (macaroni) se sýrem, podáváme s provensálským ratatouille 155 Kč Kuřecí špíz se zeleninovou rýží a domácí tatarskou omáčkou 170 Kč Malá jídla – snacky: Foccacia (čti „fokáča“ – tradiční italský chléb ovoněný rozmarýnem) obložená pečeným lilkem a mozzarelou; podáváme se salátkem 135 Kč Pissaladiere (čti „pisaladijere“ - provensálský rajčatový koláč s ančovičkami); podáváme se salátkem Pro děti (porce do cca 10 let) 135 Kč Linguine Napoletana (těstoviny s domácí rajčatovou omáčkou) 75 Kč Kuřecí řízeček s bramborovou kaší bezlepkové jídlo 85 Kč vegetariánské jídlo Naše menu vychází z tradičních receptů francouzského venkova (někdy překvapivě podobné těm našim). Jídla pro Vás připravil náš nový šéfkuchař François. Přejeme dobrou chuť! Ochutnejte špičkovou kávu v biokvalitě a výborné zákusky z vitriny na baru od naší cukrářky Jany.
Podobné dokumenty
Menu 30.7.2016
Předkrmy: Všechny předkrmy vřele doporučujeme se sklenkou Ryzlinku rýnského od pana Hrdiny z Velkých Bílovic Rillettes (tradiční francouzská vepřová pochoutka), podáváme s venkovskou bagetkou a
VíceDenní nabídka 13.6.2014
Denní nabídka 13.6.2014 Jídla podáváme od 12:00 – 14:30 a od 17:00 – 19:30, mezitím vám nabídneme sendviče a polévku. Děkujeme za pochopení. Polévka Květákový krém
Více