Tento týden doporučujeme Special offer

Tento týden doporučujeme
♦
Special offer
předkrm
Smažené cuketové květy v křupavém těstíčku plněné ricottou a parmezánem
Fried zucchini flowers filled with ricotta cheese nad parmegiano
121 Kč
Doporučené víno - Ryzlink rýnský, zemské víno, polosladké, 2014, Mělnické vinařství Kraus, 0,15 l
85 Kč
s
polévka
Jahodové gazpacho - chladný krém z čerstvé zeleniny a jahod dochucený extra panenským
olivovým olejem Arbequina z Andalusie
Strawberry gazpacho - cold cream from fresh vegetable and strawberries with extra virgine olive oil Arbequina
froma Andalusia
89 Kč
Doporučené víno - Tháora rosato IGT, Vermentino - Monti, 0,15 l
85 Kč
s
první chod
Lahodné borůvkové rizoto s čerstvě strouhaným parmezánem
Refreshing blueberry risotto with freshly grated parmesan cheese
215 Kč
Doporučené víno: Gewürztraminer Crescendo DOC, 2013, Ritterhof, 0,15 l
132 Kč
s
23.7.2015
hlavní chod
Hovězí rib eye steak s máslem z červeného vína, jako přílohu jsme pro vás připravili glazované
keňské fazolky čerstvě sklizené v biozahradnictví Inflore Sedlec
Rib eye steak with butter from red wine Chianti, as an attachment, we recommend glased kenya beans fresh
chopped in our bio garden Inflore Sedlec
450 Kč
Doporučené víno: Primitivo di Manduria DOP, 2012, Sangaetano, 0,15 l
124 Kč
s
dezert
Domácí zmrzlina z té nejjemnější kávy a arabského koření s čerstvými jahodami máčenými v
hořké čokoládě
Home-made coffe ice-cream with arabic spices and fresh strawberries in hot chockolate
115 Kč
Doporučené víno - Chardonnay, výběr z hroznů, sladké, 2013, Jaroslav Drmola, 0,05 l
45 Kč
s
Toto menu lze objednat v degustačních porcích pro dvě osoby. Cena celého menu včetně přílohy a
degustačních porcí vína je 840 Kč za osobu.
You can order the whole menu in tasting portions for two people. The price is 840 Kč for one person.
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
23.7.2015