Nejlepší bílé víno podává easyJet Sympatická novinka v

styl | gastronomie
V oblacích se pije jinak
Nejlepší bílé víno
podává easyJet
easyJet, přední evropská nízkonákladová letecká společnost,
byla zvolena leteckou společností s nejlepším bílým vínem
servírovaným na palubě. Rozhodli tak cestující z různých
zemí a znalci vína při ochutnávkách naslepo.
Ochutnávku vín zadala společnost
Skyscanner, která se věnuje porovnávání letů
jednotlivých leteckých společností. V čele
degustační komise byl expert Tom Cannavan
spolu s deseti porotci. Ti srovnávali kvalitu
12 červených a 12 bílých vzorků vín, které
se podávají na palubách hlavních leteckých
dopravců. Tyto vzorky obodovali na stupnici
do 10 bodů. Francouzské víno Louis Mondeville
Côtes de Gasgogne společnosti easyJet vyhrálo
první místo v kategorii bílých vín. easyJet tak
porazil AirFrance, British Airways, Emirates
a Virgin Atlantic a získal ocenění za nejlepší
bílé víno podávané leteckou společností.
Nízkonákladové společnosti překvapily
„Před ochutnávkami jsem očekával hodně
od společností jako třeba Emirates. Vím,
že do jídla a pití podávaného na palubě
investují značné prostředky. Byl jsem
však velmi mile překvapen, jak si vedly
nízkonákladové společnosti,“ uvedl James
Cave, znalec vína společnosti Skyscanner
a editor vinného blogu regularwino.com.
„Je třeba poznamenat, že podmínky pro
pití vína jsou ve 30 000 stopách jiné než
v normálním prostředí – chuťové pohárky
jsou otupělé, víno nemusí mít pokojovou
teplotu a snížené množství čerstvého
kyslíku v přetlakové kabině neumožní
vínu dýchat tak jako na zemi. Letecké
společnosti musí vzít všechno v potaz, když
se rozhodují, které víno budou cestujícím
na palubě nabízet,“ dodává Cave.
„Jako milovnice vína jsem byla velmi
potěšena, že víno, které podáváme
na palubě, bylo vybráno jako nejlepší. Jsme
pyšní na to, že naši cestující mohou sedět
a relaxovat s nejlepším vínem ve vzduchu,“
řekla Catherine Lynn, ředitelka péče
o zákazníky společnosti easyJet.
V neděli na barbecue brunch
Sympatická novinka
v jihoamerickém stylu
Mezi restaurace nabízejí brunch se nově zařadila i letos
v červnu otevřená jihoamerická restaurace EL ASADOR,
kterou najdete kousek od obce Hrnčíře.
steaky, gril… Uvnitř proto najdete pravý
argentinský gril, vyrobený v Buenos Aires
a také originální interiér byl vyroben
v exotických zemích Jižní Ameriky.
Spojení dobrého jídla
a nedělního odpočinku
Obecně je brunch synonymem pro spojení
dobrého jídla, společenské události
a příjemného nedělního odpočinku.
V EL ASADOR se koná každou neděli
od 11.00 do 15.00 hodin, cena na osobu je
580 Kč (děti do 6 let neplatí) a zahrnuje
jihoamerické grill menu se širokou škálou
vybraných mas a barbecue omáček a studený
i teplý bufet s vybranými specialitami
šéfkuchaře. K pití je připraveno pivo, víno,
nealko nápoje, káva a čaj a celým nedělním
brunchem provází jihoamerická hudba.
Inzerce A111010 ▼ ▲
Jde o restauraci ojedinělou svou
přípravou pokrmů na dřevěném uhlí.
Ve španělštině totiž EL ASADOR
znamená maso na grilu, rošt, oheň,
74
www.mf.cz