Stáhnout PDF

INGREDIENCE
75 g třtinového cukru
2 citrony
6 pomerančů
2 stonky citronové šťávy
600 ml vody
JAK NA TO
1) Do hrnce nalijte vodu, přidejte cukr a na mírném plameni rozehřejte tak, aby se
cukr rozpustil.
2) Přidejte citronovou trávu, přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 5 minut,
dokud se konzistence směsi nezmění na sirup. Poté odstavte ze sporáku.
3) Do sirupu přidejte nastrouhanou kůru ze dvou pomerančů, šťávu ze 6 pomerančů
a šťávu ze 2 citronů - vše řádně zamíchejte, nalijte do lahví a nechejte vychladnout.
SERVÍROVÁNÍ
Nalijte do džbánu nebo sklenic přiměřené množství sirupu. Přidejte led, lístky čerstvé
máty, na kolečka nakrájený pomeranč a citron a dolijte vychlazenou sodou.
www.po-domacku.cz