Menu 7.7.2016

Menu 7.7.2016
Denní nabídka je platná do vyprodání.
Polévky:
55 Kč
Mrkvový krém
Hovězí vývar (consommé) na thajský způsob se zeleninou a zázvorem
55 Kč
Předkrm:
Řeznický talíř (sušená šunka, šunka od kosti, domácí králičí terinka), pikantní okurky,
salátek, podáváme s pečivem
95 Kč
Jídla:
Pomalu tažené hovězí se zeleninou (pórek, mrkev, zelí, nový brambor) na způsob „pot au
205 Kč
feu“ s domácí tatarskou omáčkou
Salát Nebespán (zelený salát, grilovaná cuketa a kuřecí prsa, domácí konfitovaná rajčátka,
175 Kč
pošírované vejce, rukola z naší zahrádky, chlebové krutony, zálivka vinaigrette)
Kuřecí prsa na rozmarýnu, s gratinovaným bramborem a cuketou
Zeleninová pánev (středomořská zelenina)
175 Kč
160 Kč
Mexická quesadilla se zeleninou a sýrem, podáváme se salátem
140 Kč
Croque Madame (oblíbený sendvič z pařížských bister) - chléb zapečený se
šunkou, rajčetem, bešamelem a sázeným vejcem, podáváme se salátem
110 Kč
Pro děti:
Obalované kuřecí kousky („beignets“), bramborová kaše
85 Kč
Těstoviny se šunkou a rajčatovou omáčkou
85 Kč
bezlepkové jídlo
vegetariánské jídlo
Naše menu vychází z tradičních receptů francouzského venkova (někdy překvapivě podobné těm našim)
s příměsí moderní české kuchyně. Jíidla pro Vás připravil náš nový šéfkuchař François.
Ochutnejte špičkovou kávu v biokvalitě a výborné zákusky z vitriny na baru od naší cukrářky Jany.
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech vám ochotně poskytne obsluha.
Doporučujeme!
ahodné francouzské růžové víno insault rosé z oblasti ays d Oc, lehké a jiskřivé, bezvadně doplní
váš letní oběd nebo večeři. Sklenka za 75 Kč (1,5 dcl)
Přejeme dobrou chuť!