Jídelní lístek
Transkript
Jídelní lístek
penne s kuřecím masem a listovým špenátem qe předkrmy | starters | Vorspeisen k předkrmům podáváme 1ks toastu qua carpaccio z červené řepy, s řeckým sýrem qua penne all' Arrabbiata qeu Beetroot-carpaccio, greek greek chees Rote Bete Carpaccio, Griechischer Käse mozzarella balená v parmské šunce qeuia q delikatesy | titbit | Delikatessen 135,- penne with chicken and spinach Spaghetti mit Hühnerfleisch und Blattspinat 95,- 80 g 250 / 100 g 250 g 105,- 89,- 100 g 90,- ram’s ram’s horn peppers | milde Pfeferoni penne all' Arrabbiata | Penne all' Arrabbiata řecký salát | greek salad | griechischer Salat ua 80,80,80,- sázené vejce e 20,poached eggs | Satzeier vegetable salad with French dressing | Gemüsesalat mit französischem Dressing polévky | soups | Suppen hovězí vývar s játrovými knedlíčky qe 35,- beef beef bouillon with liver dumplings Rindsuppe mit Leberknödel 50,- krémová česneková polévka qu garlic garlic cream soup | Knoblauchcremesuppe speciality k salátu na přání | extra to salad | auf Wunsch als Zutat zum Salat 100 g - kuřecí nudličky | chicken strips | Hühnerfleisch - kousky panenky | pork tenderlion pieces | Schweinefiletstücke 70 g tatarský biftek z hovězí svíčkové + 4 topinky qea 150 g 240,- beef steak 150 g beef steak | Rindersteak 200 g 300 g from czech farm 300 g 35,- 100 g 400 g grilled knuckle of pork | Gegrilltes Eisbein špíz z vepřové panenky, grilovací omáčka a 150 g 40,- vařené brambory 200 g 30,50,- lyonské brambory u 200 g (cibulka, anglická slanina, tymián, smetanová omáčka) Lyonnaise | Kartofeln potatoes | nach Lyoner Art 240,240,300,400,400,- opečené brambory grilovaná zelenina 75,- grilled vegetables | Gegrilltes Gemüse dušená brokolice u 45,- steamed broccoli | Gedämpfte Brokkoli 200 g 35,- roast potatoes | Bratkartoffeln kukuřice na másle u 40,- corn on butter | Buttermais bramborové hranolky 200 g 35,french fried potatoes | Pommes Frites 159,- pork tenderloin skewer with grill sauce Schweinefilet auf Spiess, Grillsauce steak z vepřové panenky 200 g pork tenderloin steak | Steak vom Schweinefilet 300 g 175,250,- krokety qeu 200 g 35,- french fried croquettes | Kroketten 600 g 159,- - zauzená žebírka pečená v domácí BBQ marinádě s dipem z modrého sýra smoked ribs, BBQ-marinade | leicht gerauchte Ribs, BBQ-Marinade KRA-KRA beef burger qeua 100 g boiled potatoes | gekochte Kartoffeln 250,330,330,440,440,- 65,- sada delikates ? KRA-KRA smoked ribs qeua 200 g von Czech Zucht křupavé plátky slaniny crispy roasted bacon | knusprig gebratenem Speck přílohy | side dishes | Beilagen rump steak z českého chovu rump steak Rumpsteak grilované vepřové zadní koleno (cena dle váhy) 60,60,60,- steaky | steaks | Steaks | specialities | Spezialitäten Spezialitäten tartar steak | Beefsteak Tartar 35,- křen horseradish | Meertich salát z čerstvé zeleniny s francouzskou zálivkou a grilled chicken liver with marjoram | Geröstete Hühnerleber mit Majoran 35,- pálivé feferonky hot peppers | feuerige Pfeferoni mozzarella with prosciutto | mozzarella mit Parmaschinken kuřecí játra na majoránce qeu q 35,- beraní rohy nepálivé - těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku, feferonků a bazalky 100 g 35,- sterilované okurky a pickled cucumbers | Sauergurken 150 g 149,- - hovězí hamburger s karamelizovanou cibulkou, slaninovým chipsem, sýrem, sázeným vejcem, čerstvou zeleninou a dresingem z dijonské hořčice, hranolky beef burger, french fries | Beef Burger, Pommes Frites caesar salát s kuřecím masem qerua 130 g steak z vepřové krkovice 200 g pork neck steak 300 g Steak vom Schweinekamm 400 g steak z kuřecích prsíček 150 g chicken breast steak | Hühnerbrust-Steak 200 g 110,110,165,- pikantní kuřecí steak, peperonata 200 g 175,175,- spicy chicken steak, peperonata Pikantes Hühnersteak, Peperonata 145,- ½ porce = 70 % ceny pro vegetariány for vegetarians für Vegetaria qwertyuioasdfg SEZNAM ALERGENŮ k vyžádání u obsluhy. ? - alergeny u těchto pokrmů doporučujeme konzultovat studené omáčky | cold sauces | Kalte Saucen - grilovací eua - česneková eua 25,grill sauce | Grill-Sauce tartar sauce | Tartaren-Sauce - hořčice 15,- a mustard | Senf teplé omáčky | hot sauces | Warme Saucen - pepřová qu 30,- pepper sauce | Pfeffer-Sauce - sýrová qu 25,- garlic sauce | Knoblauch-Sauce - tatarská omáčka eua 25,- 30,- cheese sauce | Käse-Sauce rýže 150 g 35,- rice | Reis 30,opečená bageta qeu baked baguette | Gebackene Baguette fazolové lusky restované 45,na slanině chléb/rohlík/toast qeu 3/5/5,roasted green | Geröstete grüne bread/roll/toast | Brot/Weiss-Gebäck/Toast beans with rasher | Bohnen mit Speck of bacon | použité fotografie jsou ilustrační omáčky | sauces | Saucen chicken caesar salad Salat Caesar mit Hühnerfleisch halbe Portion = 70 % vom Originalpreis half portion = 70 % of price 140,180,240,- moučníky | desserts | Desserts sponge cake qeu 75,- - piškotový moučník sponge cake domácí medovník qeui original czech cake tschechischer Original Kuchen 50,- zmrzlinové poháry podle přání eu doporučujeme: vanilkovou zmrzlinu a horké maliny se šlehačkou 75,ice cream cups Eisbecheren we recommend: vanilla ice with hot raspberries and whipped cream wir empfehlen: Vanilleneis, mit heisse Himbeere und Schlagsahne